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Recettes Halloween

Ingrédients

Pour une quinzaine de cookies

115 g de beurre à température ambiante

50 g de sucre

85 g de sucre vergeoise

1 œuf

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille

1 belle pincée de sel

180 g de farine

1 paquet de Maltesers

30 g de chocolat noir ou au lait



Étapes de la recette


Battre le beurre avec le sucre blanc et la vergeoise pendant 2 minutes, jusqu'à obtenir une préparation légère et homogène. Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau.

Incorporer les ingrédients secs : farine, levure et sel. Bien mélanger avant d’ajouter les pépites de chocolat.

Former des boules de pâte à cookie et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Petite astuce : utilise une cuillère à glace pour des cookies uniformes !

Cuire les cookies 8 minutes à 180°C. Ils doivent être légèrement dorés sur les bords tout en restant moelleux à l'intérieur.

Laisser refroidir les cookies pendant 5 à 10 minutes après la sortie du four. Une fois tiédis, enfoncer un Malteser au centre de chaque cookie pour former le corps de l'araignée.

Pour la décoration, faire fondre le chocolat au micro-ondes. Remplir une poche à douille ou un sac de congélation coupé à l'extrémité pour dessiner les pattes des araignées autour du Malteser. Si besoin, tu peux aussi utiliser la pointe d’un couteau pour plus de précision.


Astuces pour des Cookies Araignée parfaits

Le choix du chocolat : pour des cookies encore plus gourmands, tu peux varier entre chocolat noir, au lait ou même au chocolat blanc pour créer des araignées de différentes couleurs.

Personnalise tes araignées : ajoute des petits yeux en sucre ou un soupçon de confiture de fraise pour donner un air encore plus amusant (ou effrayant) à tes cookies.

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